Fundación Cruzcampo - Sevilla, Sevilla

Miguel G.

Comimos 4 personas para probar la experiencia y fue un acierto total. Los platos riquísimos. Lo recomiendo sin dudarlo.

RAFAEL A. C. C.

Día inolvidable en la primitiva fabrica de la Cruz del Campo que forma parte de la historia de Sevilla, la comida excelente, el servicio profesional , gracias a la atención y el trabajo de su Chef Francisco Ybarra , un lugar que todo sevillano y foráneo debe conocer.Enhorabuena por su labor.

Jose G.

Nos costó bastante encontrar entrada, pero valió la pena la espera. Para los que somos cerveceros y encima nos hemos criado al lado de la antigua fábrica, es un gustazo poder entrar y ver la fábrica por dentro. Cogimos entradas para la cata de cerveza y estuvo genial. Nos dieron a probar 4 cervezas distintas y nos explicaron lo que nos daban, los ingredientes que llevaban esas cervezas y cómo lo hacían. Irene la maestra cervecera que estuvo con nosotros es un encanto, se nota que le encanta lo que hace y nos explicó todo muy agusto. Una experiencia muy recomendable!

Alfonso C.

Recomiendo la visita primero sobre la fábrica con la experiencia de que te enseñen las diferentes modalidades de cervezas, así de como se hacen. Por otro lado es una escuela de hostelería donde comer allí no es caro y sirve para ayudar a la fundación con la enseñanza. Tanto alumnos como profesores te lo encuentras sirviendo e intentando hacerlo de la mejor forma posible.

Cristina G. R.

Según nos comenta una de las chicas, esta factoría,es una escuela de hostelería donde aprenden a ser unos profesionales de esta rama,que no me cabe la menor duda que lo van a conseguir,porque tienen mucha actitud, que es lo más importante.
Hemos comido muy bien,y seguro que volveremos porque a parte de ser un lugar precioso, la comida está muy bien y para los amantes de la cerveza,tienen bastante variedad, y lo mejor es que muchas de ellas,las hacen insitu,por lo que solo se pueden degustar allí.
Lo que si que os aconsejo es,que hagáis reserva antes de ir,hay posibilidad de aparcar allí,pero es previa reserva

Julio A. H. M.

Agradable local, buena atención y cocina por parte de los chicos de la escuela de hostelería. Cervezas artesanales de fabricación local además de las habituales del portfolio de Heineken.

Muy placentero para una experiencia distinta de la habitual en Sevilla.

Alejandro M.

Un lugar muy bonito para comer platos muy ricos y beber diferentes tipos de cerveza, aunque no es barato.

Además de lo agradable del lugar, lo que más me ha llamado la atención son los camareros, jóvenes estudiantes a los que se le nota el esfuerzo para que salga todo bien. Es un verdadero placer que te atiendan con tanto mimo y profesionalidad, que no tienen que ir corriendo porque son un grupo grande y pueden atender bien a todo el mundo.

Comida: todo lo que probé estaba delicioso: serranito, rollito de espinacas, buñuelos de bacalao (mi favorito) y un arroz meloso. Muy rico también el culant de chocolate y frambuesa, se notaba artesanal. Salían muchas croquetas, que las probaré la próxima vez.

La pega que le puedo sacar es que los platos son bastante pequeños, por lo que hay que gastarse un dinerillo para saciarse. Aunque si te lo puedes permitir, esto también te permite probar varios platos, claro.

Rubén G.

Una vuelta de tuerca de la Cruzcampo, junto a la mejor versión de su cerveza encontramos artesanales de mucha calidad, nada que ver con las se comercializaron, el sitio es amplio con zonas interiores y exteriores y un ambiente muy cervecero, la comida muy buena, las raciones algo escasas pero de muy buena calidad y hasta el pan es casero, el servicio muy correcto y atento, se nota que son estudiantes de la fundación por lo que es comprensible los nervios que pueden presentar que se suple con la amabilidad que muestran en cada momento. Sin duda repetiremos.